グラニュー糖など混ぜていない100%[竹糖]で作られた阿波和三盆をたっぷり使用しています。

沖縄などで取れるサトウキビとは違い、阿讃山脈のふもとで栽培されている在来品種の[竹糖]を100%使用。実直に昔ながらの製法で作られた和三盆は上品で繊細な甘さを楽しめます。

余計なものを一切入れず、シンプルに焼きあげたクッキーは